Vérification de la teneur en
« 100% végétal » d’objets à base de bambou

Le plastique à usage unique est désormais banni de notre quotidien pour une protection appuyée de notre environnement. Ainsi les gobelets, couverts, vaisselles et objets jetables en bambou (notamment) ont fait leur apparition il y a peu.


Composition végétale ou synthétique ?

L’analyse structurelle par Pyrolyse/GCMS détectera sans peine la présence d’une matrice cellulosique indispensable à la mention « 100% végétal » mais mettra également en évidence toutes autres matrices polymériques synthétiques ajoutées ou substituées (Résine mélamine-formol, polyoléfines type PE, PP, cellulose modifiée, polystyrène etc…).

L’appareil UPLC/TOF-MS permet l’identification et le dosage d’une large gamme de composés semi volatils et organiques

Trois cas de figure peuvent se présenter :

  • 100 % matrice végétale : détection exclusive de cellulose (pas de liant ni colle synthétique) ;
  • X % matrice végétale – Y %  matrice synthétique : détection de cellulose et de liant ou colle synthétique ;
  • 0 % matrice végétale : détection exclusive de liant ou/et de colle synthétique ou/et de matrice polymérique. 
Vaisselle en bambou

Présence de substances toxiques ?

Le bambou est une plante, ce n'est pas du bois, seules ses fibres sont utilisées pour fabriquer des ustensiles tels que des cuillères et des assiettes.
Pour ce faire, ce matériau naturel est broyé sous forme de fibre ou de poudre, aggloméré et compacté à chaud grâce à une matière plastique thermodurcissable, le plus souvent une résine Mélamine-Formaldéhyde (ou MF ou Mélamine-Formol). Si cette dernière est de piètre qualité (…), des composés toxiques peuvent être extraits, notamment à chaud, migrer dans la nourriture et endommager par exemple les reins (le Formaldéhyde est reconnu cancérogène).

N’utilisez pas de vaisselle en bambou pour vos boissons et plats chauds, surtout pas de micro-onde !


Le laboratoire Polymex peut vous proposer des analyses d’extractibles en screening, de l'étude de contact alimentaire ou bien un ciblage sur le Formaldéhyde.


Autres exemples

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