Les résines végétales sont des exsudats sécrétées dans des canaux résinifères par certains végétaux. Les conifères résineux produisent colophane et élémi, l’accacia produit la gomme arabique, les Burséracées donnent des résines d'encens (olibanum) ou de myrrhe, le Thuya donne le sandarac etc…
Une fois au contact de l’air, la résine liquide qui a exsudé se met à durcir sous l’effet de deux phénomènes : le premier physique par évaporation des substances volatiles, le second chimique par polymérisation.
Les compositions chimiques sont diverses et variées : terpènes, acides rosiniques, sels de polysaccharides acides…
Il est possible de réaliser des analyses structurales par Pyrolyse/GCMS pour les identifier et les distinguer.
Type de Résine | Exemple |
Pragmatique (traditionnelle) | Oléorésines (térébenthines diverses, baume du Canada, élémis) - Résines proprement dites (ambre, copal, dammar, colophane, résines accroïdes, mastic, sandaraque, sang-dragon) - Baumes (baume de la Mecque, baume du Pérou, baume de Tolu, benjoin, styrax, storax, liquidambar, baume de Copahu, copalme) - Gommes, (Gomme de Sénégal, gomme arabique, gomme nostras, gomme adragante) - Gommes tannifères - Gommes résines (gomme-gutte, asafoetida, galbanum, sagapenum, myrrhe, encens, opoponax, aloès) - Latex |
Chimique | Résines à esters, résines à résènes, résines à acides résiniques, résines à résinols, résines aliphatiques, glucorésines, chromorésines, résines à enzymes, lactorésines, gommes, gommes tannifères, gommes-résines, latex |
Botanique | Phanérogames gymnospermes (copals, térébenthines (pin, sapin, abies, mélèze), ambre, poix de Bourgogne – Phanérogames) - Angiospermes (sang-dragon, aloès, résines accroïdes, caoutchouc, gomme-gutte) - Diptérocarpées (camphre, baume de Gurjun, dammar) - Térébenthacées (térébenthine de Chio, mastic, myrrhe, laque du Japon, encens, élémis) - Légumineuses (gommes, baumes, copals) |
Rationnelle de Lombard | Sécrétions des conifères (ex. térébenthines), copals et oléorésine de Copahu, résines de diptérocarpées, résines de térébinthacées (ex. térébenthine de Chio), baumes de papilionacées, gommes-résines, résines de saxifragacées, résines de styracées, résines diverses, résines animales, gommes, latex |