Les matrices complexes nécessitent une approche particulière car sans précaution, elles peuvent interdire ou fausser le dosage d’un composé ou nuire à l’intégrité du matériel analytique. Pour cela, des techniques de préparation d’échantillons sont disponibles, basées sur la centrifugation, la purification par extraction sur phase SPE, la dérivatisation etc…, et permettent un dosage efficace et précis des composés naturels par UPLC/UV ou UPLC/TOF MS.
Autres moyens analytiques